Пакора

Пакора

Ингредиенты: 6 ст.л. муки; ½ ч.л. соли; ½ ч.л. порошка чили; 1 ч.л. разрыхлителя для теста; ½ ч.л. порошка тмина; 1 ч.л. семян граната; 1 ¼ стакана воды; растительное масло для фритюра; 2-3 ст.л. свежих листьев кинзы, мелко нарезанных; Овощи на ваш вкус: цветная капуста (нарезанная мелкими соцветиями), лук (нарезанный кольцами), ломтики баклажанов, свежие листья

Читать далее
,